Présente l'histoire des infusions de plantes. Propose pour chaque plante médicinale, des conseils pour les cultiver, des recettes d'infusions classiques et de mélanges, de produits de toilette, de santé et de bien-être, ainsi que des idées de mélanges et de boissons exotiques, de thés parfumés, de liqueurs de plantes et de fleurs, etc. ©Electre 2024
Couleur ambrée d'une infusion de tilleul, souvenirs d'une odeur tendre, d'un parfum miellé, les thés, tisanes et infusions évoquent des moments de détente et de plaisirs délicats. Les tisanes classiques, telles la camomille, la menthe, la verveine, et les saveurs exotiques comme le karkadé à l'égyptienne, le café blanc libanais, ou le maté argentin évoquent des images de chaleur, de soleil, d'épices et de fleurs. Ce livre incite à inventer des mélanges insolites : la menthe et la réglisse, la pomme et l'orange, l'hibiscus et le citron alliés à la cannelle, la vanille, l'anis étoilé, la cardamome ou le macis. Des secrets d'élixirs magiques, tels l'estragonnade de Marie, le Parfait Amour ou la liqueur du pendu, sont dévoilés : les vertus médicinales des plantes sont racontées, dans un herbier où sont réunies des recettes pour la santé, la beauté et le bien-être quotidien.
Paru le : 23/03/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Laura Fronty
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Yves Duronsoy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782842776169
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 610 g
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