Conseils pour choisir des vins d'apéritifs pour des buffets, des soirées entre amis, des pots, des célébrations, des plateaux-repas, etc. Avec pour chaque occasion une sélection commentées de vin et des recettes d'amuse-gueules : crème brûlée au foie gras, cake vert aux légumes de printemps, chouquettes d'escargots, etc. ©Electre 2025
Paru le : 12/10/2005
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Alain Leygnier Auteur : Josette Barbieri
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Le vin se livre
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Subiros
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782012368545
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 720 g
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