L'ouvrage décrit l'origine et la petite histoire du vinaigre, les différents vinaigres et les secrets de leur fabrication, leurs vertus domestiques, esthétiques et thérapeutiques. Des recettes originales et simples avec ce condiment. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/2010
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Nagy-Kochmann
Éditeur(s) :
Anagramme éditions
Collection(s) : Vivons bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35035-248-0
EAN13 : 9782350352480
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 305 g
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