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Cuisiner avec les aliments contre le cancer

Auteur : Richard Béliveau

Auteur : Denis Gingras

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Résumé

Ce livre a entraîné une petite révolution dans les foyers en sensibilisant les Québécois au rôle crucial de l'alimentation dans la lutte contre le cancer. Qui aujourd'hui n'a pas entendu parler des vertus du curcuma, des avantages du vin rouge ou des bienfaits du thé vert? Les auteurs y font état des dernières découvertes en matière d'alimentation et de cancer. Les lecteurs y découvriront d'autres aliments aux composés phytochimiques anticancéreux ainsi que des données sur l'impact de l'inflammation et de l'obésité dans le développement du cancer. Plus de 160 recettes délicieuses. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/12/2007

Thématique : Forme / Beauté

Auteur(s) : Auteur : Richard Béliveau Auteur : Denis Gingras

Éditeur(s) : TRÉCARRÉ (DU)

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89568-323-0

EAN13 : 9782895683230

Pages : 274


Poids: 0 g