Une présentation de 40 plantes aromatiques pour apprendre à les cultiver et 30 recettes pour les cuisiner. ©Electre 2024
En pots ou au jardin, cultivez et goûtez les plaisirs des plantes aromatiques...
de la cueillette à l'assiette
Plante aromatiques
Faites votre cueillette de conseils et d'informations pratiques pour réussir vos cultures de plantes aromatiques
40 plantes aromatiques décrites.
Espèces et variétés, modes de culture, récolte et conservation, consommation et utilisation, les plus santé, les bonnes associations.
Partagez toutes les saveurs des plantes aromatiques
30 recettes variées, simples, saines et tellement savoureuses... pour mettre en valeur vos plantes aromatiques
Paru le : 17/04/2013
Thématique : Techniques de jardinage
Auteur(s) : Auteur : Bénédicte Boudassou
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : De la cueillette à l'assiette Hachette jardin
Contributeur(s) : Illustrateur : Marjorie Champarou - Illustrateur : Julien Norwood
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238421-7
EAN13 : 9782012384217
Reliure : Coffret
Pages : 111, 64
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 4.5 cm
Poids: 646 g
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