Les techniques de base du jardinage bio, des témoignages de jardiniers et des informations sur les spécificités géo-climatiques de la Provence : nature du sol, pluviométrie, ensoleillement et températures. Avec une présentation d'une quarantaine de plantes potagères adaptées au climat et au sol provençaux, des informations botaniques et des conseils de culture. ©Electre 2024
Le guide du Potager Bio en Provence
Les spécificités du climat provençal, et plus largement méditerranéen, rendent parfois difficile la conduite d'un potager climat chaud et sec en été, froid en hiver, avec des précipitations irrégulières. De plus, les terres y sont souvent pauvres. Cependant, en suivant les conseils de l'auteur, il devient aisé de cultiver des légumes presque toute l'année dans son jardin.
Grâce à son expérience et aux témoignages qu'il a recueillis, Blaise Leclerc indique dans cet ouvrage les particularités du jardinage bio en Provence : comment préparer un potager en terrain aride, fertiliser sa terre, travailler son sol et le protéger contre les rayons du soleil, choisir des légumes adaptés au climat... Il présente de façon détaillée 56 plantes potagères (melon, piment, basilic, mais aussi patate douce, chayotte...) avec, pour chacune, des conseils de plantation, d'entretien, de lutte contre les ravageurs et les maladies, de récolte et de conservation, ainsi qu'un calendrier des travaux et les variétés à choisir.
Paru le : 01/03/2011
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Blaise Leclerc
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Conseils d'expert Jardin bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36098-021-5
EAN13 : 9782360980215
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 302 g
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