Des conseils pour acquérir un potager, acheter les cultures idéales, l'entretenir au quotidien, au fil des saisons et au cours des années. ©Electre 2024
Réussir son potager
¤ Les bases pour réussir son potager : toutes les techniques de préparation, de culture et d'entretien du potager ; comment nettoyer le sol, le travailler, le nourrir ; le semis et la plantation ; comment soigner les jeunes plants, protéger les cultures et les arroser ; la récolte et la conservation.
¤ Le catalogue illustré des 80 légumes et fruits incontournables avec, fiche par fiche, pour chaque plante, des conseils de culture et toutes les informations pratiques. Quand et comment les semer, le temps de germination, la durée de culture, la distance entre chaque plant, le rendement moyen et les variétés recommandées.
¤ Un calendrier des travaux : pour une bonne gestion du potager au fil de l'année, le pense-bête de ce qu'il y a à faire à chaque saison, quelles plantes semer, quels légumes récolter... et des idées de recettes.
Paru le : 03/03/2010
Thématique : Potagers
Auteur(s) : Auteur : Andi Clevely
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les pas à pas Larousse
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Laure Sérullaz - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Anne-Sophie Carpentier - Traducteur : Philippe Bonduel - Traducteur : Jérôme Goutier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-585140-6
EAN13 : 9782035851406
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 660 g
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