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Fleurs sauvages comestibles : 40 recettes originales : un guide + un carnet de terrain

Auteur : François Couplan

Paru le : 16/04/2014
Éditeur(s) : Glénat
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les mosaïques nature
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Ce guide présente dans le détail 40 espèces de fleurs sauvages comestibles qui se rencontrent en France. Avec des éléments de botanique, des conseils pour la récolte, un calendrier de floraison et des idées de recettes. ©Electre 2017

Fiche Technique

Paru le : 16/04/2014

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : François Couplan

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Les mosaïques nature

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-344-00121-2

EAN13 : 9782344001219

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur : 15 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 142 g