Paru en 1909, ce guide propose une classification scientifique suivie de notions générales et de conseils sur les champignons, leur composition chimique, leur valeur alimentaire et les recettes culinaires envisageables, leur période et lieux de récolte. ©Electre 2025
Paru le : 13/10/2016
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Auteur : Paul Dumée
Éditeur(s) :
Editions Bibliomane
Collection(s) : Curiosités naturelles
Contributeur(s) : Illustrateur : A. Bessin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36743-033-1
EAN13 : 9782367430331
Reliure : Cartonné
Pages : XIV-173
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 273 g
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