23 champignons comestibles des régions françaises facilement identifiables grâce à des fiches illustrées. Toutes les informations sur leurs dimensions, morphologie, habitat et période de cueillette, ainsi que des idées recettes. ©Electre 2024
Champignons comestibles
Une sélection des 23 meilleurs comestibles parmi les espèces les plus courantes et les plus faciles à reconnaître.
Apprenez, grâce à ce mini-guide, où et à quelle époque les trouver, et comment les identifier sans risque. Avec quelques suggestions pour les cuisiner.
Paru le : 08/08/2012
Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons
Auteur(s) : Auteur : Guillaume Eyssartier
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les Mini Larousse
Contributeur(s) : Collaborateur : Thierry Olivaux
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-586908-1
EAN13 : 9782035869081
Reliure : Cartonné
Pages : 56
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 106 g
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