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Le pissenlit, l'or du pré

Auteur : Bernard Bertrand


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Résumé

Le pissenlit sous tous ses aspects : botanique, culinaire, médicinal. L'ouvrage aborde aussi sa place dans les us et coutumes populaires. ©Electre 2024

Or du pré, Fleuron d'or ou Roi de la prairie, que de noms flatteurs pour une plante si courante ! Mais qui peut bien lui donner de tels titres de noblesse ?

Est-ce l'abeille ennivrée de son nectar ? Ou le passant qui voit l'avenir dans sa chandelle magique ?

Ce peut être le gamin qui, jouant de sa tige, en sort des sons harmonieux ? A moins que ce ne soit le gourmet qui, devant une appétissante salade, sirote un verre du célèbre Dandelion wine ? C'est aussi le médecin, le maraîcher et bien d'autres encore ; ils sont si nombreux à tirer parti du modeste Pissenlit... À moins qu'une fois ce livre parcouru, ce ne soit vous qui, en partisan loyal, souhaitiez l'honorer ainsi.

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2009

Thématique : Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Bernard Bertrand

Éditeur(s) : Ed. de Terran

Collection(s) : Le compagnon végétal

Contributeur(s) : Préfacier : Rémy Bacher

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-913288-51-5

EAN13 : 9782913288515

Reliure : Broché

Pages : 122

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 250 g