Près de 400 espèces sont décrites et illustrées pour identifier rapidement les champignons, connaître leur habitat, leur intérêt gastronomique ou leur toxicité. Une cinquantaine d'espèces parmi les plus courantes sont abordées en détail afin d'éviter tout risque de confusion. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 15/09/1999

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Polese

Éditeur(s) : Proxima

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782845500075

Reliure : Relié

Pages : 256

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 970 g

15,00 €

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