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Les champignons : les connaître, les récolter, les cuisiner

Auteur : Jean Bourdelle

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Résumé

Passe en revue les principaux champignons et explique quand et comment les trouver, les récolter, les préparer et les conserver. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 13/09/1995

Thématique : Végétaux Guides et Albums Champignons

Auteur(s) : Auteur : Jean Bourdelle

Éditeur(s) : Chêne

Collection(s) : Carnets nature

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782851089069

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 22.0 cm


Poids: 257 g