Cet ouvrage apprend à reconnaître, à choisir, à cultiver et à cuisiner les plantes sauvages comestibles : plantes condimentaires, fruits pour faire des confitures... Un choix en image de plus de 80 espèces, avec des fiches présentant dans le détail leurs caractéristiques, leur culture et leurs utilisations. ©Electre 2024
Tout sur la cueillette, la culture et la cuisine des plantes sauvages comestibles.
Paru le : 28/04/2004
Thématique : Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : René Auburn Auteur : Didier Magnan
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Plantes du jardin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782844162618
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 520 g
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