Présente les trois espèces de bécassines vivant en France, les milieux naturels où on peut les rencontrer, leur mode de vie, mais aussi les techniques adaptées à leur chasse (aménagement de territoire, dressage des chiens, tir). Avec des recettes pour cuisiner la bécassine. ©Electre 2025
La bécassine, perle du marais, est un oiseau fascinant pour l'observateur, l'ornithologue et le chasseur. Comme sa cousine la bécasse, elle a ses fanatiques que ce livre confortera dans leur passion.
Le rapport entre la migration des lemmings et la prolificité des bécassines, le piège mortel du retour au lieu de naissance, la découverte de sous-espèces géographiques par analyse génétique, les tableaux du plus grand chasseur de bécassines au monde... autant de sujets brûlants exposés pour la première fois.
La description des bécassines, de leurs migrations, de leur comportement; les territoires et leurs aménagements; l'équipement; les chiens et leur utilisation; le tir et les méthodes cynégétiques; gastronomie et bibliographie; tout ce qui est connu aujourd'hui sur les trois longs-becs occidentaux est disséqué avec une précision extrême dans ce livre, le premier à établir une corrélation entre les données scientifiques et les méthodes de chasse qui en découlent.
Paru le : 23/08/2003
Thématique : Chasse
Auteur(s) : Auteur : Patrice Février
Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Collection(s) : Petit gibier
Contributeur(s) : Illustrateur : Dominique Gall
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914622240
Reliure : Cartonné
Pages : 143
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 368 g
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