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Le président de la Fédération nationale des chasseurs, à l'origine de nouvelles lois, négociées avec Emmanuel Macron, analyse les politiques menées dans ce domaine et défend notamment le rôle de la chasse française dans la régulation des espèces. Il propose des solut...
Des idées d'activités en plein air destinées aux enfants à partir de 6 ans pour entretenir leur forme physique, les sensibiliser à la nature et développer leur imagination. Des jeux, des défis culinaires, du bricolage et autres animations sont adaptés à chaque saison...
Après avoir expliqué comment choisir le meilleur fumoir et les outils indispensables à sa pleine utilisation, l'auteur propose cent recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid. Cette technique de cuis...
Un guide sur l'art de vivre dans les bois pour apprendre à construire un abri, à allumer un feu, à observer les insectes, à relever les traces des animaux, à fabriquer un arc ou encore à pêcher. Des techniques de survie et des gestes essentiels sont présentés ainsi q...
Des recettes afin de réaliser facilement des pâtés en croûte, des tourtes et des tartes avec de la viande, du poisson ou des légumes : pâte en croûte de ris de veau à l'ail des ours, tourte au pigeon, lardons et petits pois, tourte au canard et aux cèpes, mini pâté e...
Présentation des données à connaître sur la chasse française pour se préparer au permis : la législation, la réglementation, les espèces autorisées, l'armement, les règles de sécurité, l'organisation, entre autres. Avec les questions officielles de l'examen du permis...
Des conseils pour reconnaître les traces et les empreintes de cinquante espèces d'animaux (grands et petits gibiers, rongeurs, oiseaux). Avec des tableaux permettant de déterminer la longueur des pas et d'effectuer des comparaisons entre espèces ainsi que 38 QR codes...
Manuel pour préparer le brevet grand gibier. Présente les grandes espèces de grand gibier en France : chevreuil, cerf, sanglier, daim, chamois, mouflon, etc., leur comportement, leur répartition géographique, les principes de gestion des espèces, les techniques de ch...
Dans la forêt, un faon s'est éloigné de sa maman et ne sait comment faire pour la retrouver. Il suit ses empreintes vers l'étang, à la campagne puis dans une ferme. Avec des volets à soulever pour que l'enfant puisse découvrir les différences entre les animaux, leurs...
Une présentation des différents cycles et phénomènes lunaires. L'auteur explique comment les utiliser afin de les adapter à la chasse et à la pêche en mer ou en eau douce. Il analyse également les comportements des chiens puis fait le point sur les superstitions et l...
Les descriptions de 42 mouches différentes adaptées à chaque saison et chaque situation pour maîtriser la pêche de la truite. Avec des précisions sur les comportements et évolution des insectes dans leur milieu naturel, pour mieux les imiter, des astuce pour réaliser...
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