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Quelle est cette étoile ? : le guide d'astronomie pour tous les débutants

Un guide pour s'initier à l'observation des étoiles, des constellations et des planètes ainsi que des objets particuliers comme les amas, les étoiles doubles et les nébuleuses. Avec des cartes des deux hémisphères selon les mois, une encyclopédie de 88 constellations...
19,95 €
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Sculptures nature : mes premières créations en bois

Une initiation à la sculpture sur bois pour créer des objets utiles ou décoratifs : une dînette, des instruments de musique, des champignons, un sapin, des personnages, etc. ©Electre 2021
19,95 €
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Viens chez nous : dans les eaux du monde

Sidonie découvre un container échoué sur la plage dans lequel sont retenus captifs de nombreux animaux issus d'un odieux trafic. La petite fille s'emploie à les ramener chez eux dans leur milieu naturel. En chemin, elle découvre les secrets des différents milieux aqu...
9,95 €
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Viens chez nous : dans les forêts du monde

Gabriel assiste à l'accident d'un camion de trafiquants d'animaux. A l'intérieur, diverses espèces veulent rejoindre leur maison et retrouver leur milieu naturel. Le petit garçon accepte de les raccompagner et découvre à cette occasion les secrets des forêts humides,...
9,95 €
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Aventures nature : mon 1er livre de bushcraft : expériences, jeux, recettes pour les 5-10 ans

Un guide sur l'art de vivre dans les bois pour apprendre à construire un abri, à allumer un feu, à observer les insectes, à relever les traces des animaux, à fabriquer un arc ou encore à pêcher. Des techniques de survie et des gestes essentiels sont présentés ainsi q...
19,95 €
Disponible chez l'éditeur

Les pros du fumoir : viandes, poissons, légumes, fruits : + de 100 recettes des plus classiques aux plus inventives

Après avoir expliqué comment choisir le meilleur fumoir et les outils indispensables à sa pleine utilisation, l'auteur propose cent recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid. Cette technique de cuis...
24,95 €
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A qui est cette empreinte ? : petit faon cherche sa maman

Dans la forêt, un faon s'est éloigné de sa maman et ne sait comment faire pour la retrouver. Il suit ses empreintes vers l'étang, à la campagne puis dans une ferme. Avec des volets à soulever pour que l'enfant puisse découvrir les différences entre les animaux, leurs...
11,90 €
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Les plus beaux chants d'oiseaux du monde : identification, comportement, vocalisation

Présentation de 200 espèces d'oiseaux peuplant les cinq continents. Avec pour chacune d'elles, une aquarelle illustrant l'oiseau, des détails sur son comportement, son environnement et ses vocalisations. Conçus à partir de la bibliothèque Macaulay du laboratoire d'or...
19,95 €
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Loups : l'esprit de la nature

Une invitation à découvrir les loups, leurs comportements, leurs liens sociaux complexes et leur capacité d'adaptation, loin des clichés véhiculés par la culture populaire. ©Electre 2021
19,95 €
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Réussir le permis de chasser : le programme officiel : nouvelle loi chasse

Présentation des données à connaître sur la chasse française pour se préparer au permis : la législation, la réglementation, les espèces autorisées, l'armement, les règles de sécurité, l'organisation, entre autres. Avec les questions officielles de l'examen du permis...
22,00 €
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15 randos en Ardenne. Volume 1, Des Hautes Fagnes à la Lesse

Quinze itinéraires de randonnée, longs d'une vingtaine de kilomètres, en Ardenne belge, pour découvrir les vestiges du passé, les phénomènes naturels étonnants et les paysages. Avec un QR code pour chacune des randonnées. ©Electre 2021
19,95 €
Disponible chez l'éditeur

60 jeux, activités et aventures dans la nature : printemps-été, automne-hiver

Auteur : Fiona Danks
Des idées d'activités en plein air destinées aux enfants à partir de 6 ans pour entretenir leur forme physique, les sensibiliser à la nature et développer leur imagination. Des jeux, des défis culinaires, du bricolage et autres animations sont adaptés à chaque saison...
13,00 €
Disponible chez l'éditeur

Camouflages : 100 animaux maîtres du déguisement

Une présentation illustrée des capacités de mimétisme des animaux, essentielles à la survie de nombreuses espèces. Mécanisme de défense intégré ou associé à des techniques d'attaque, le camouflage est un avantage biologique utilisé de diverses manières par certains m...
24,00 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

On a tué le cochon : 70 recettes de la tête aux pieds

Plus de 70 recettes à base de porc, du boudin au pâté de tête en passant par les saucisses ou le filet mignon. ©Electre 2021
24,95 €
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Saler et fumer sa viande

Des explications sur les méthodes de conservation et de cuisson de la viande par le salage ou le fumage. Avec plus de quarante recettes : jarret de porc en gelée, langue de boeuf fumée et pochée, spare ribs, abats et parures salés, entre autres. ©Electre 2021
14,95 €
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Ours, loup, lynx : ils sont de retour

Un récit sur ces trois grands prédateurs, à nouveau présents en nombre croissant en Europe, pour découvrir leurs modes de vie, leur alimentation et de leur relation avec l'homme. Avec des QR codes pour accéder à des enregistrements sonores de ces trois mammifères. ©E...
29,95 €
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Les pros du barbecue : les secrets d'un grill réussi par le maître du feu

Après une présentation de l'équipement et des techniques nécessaires pour la réussite d'un barbecue (chaleur directe ou non, cuisson des légumes ou des poissons, etc.), l'auteur propose une centaine de recettes. ©Electre 2021
24,95 €
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15 randos en Ardenne. Volume 2, De l'Ourthe à la Semois

Quinze itinéraires de randonnée, longs d'une vingtaine de kilomètres, en Ardenne belge, pour découvrir les vestiges du passé, les phénomènes naturels étonnants et les paysages. Avec un QR code pour chacune des excursions. ©Electre 2021
19,95 €
Disponible chez l'éditeur

Pâtés en croûte, tourtes & pies : 40 recettes de viande, de poisson & de légumes

Des recettes afin de réaliser facilement des pâtés en croûte, des tourtes et des tartes avec de la viande, du poisson ou des légumes : pâte en croûte de ris de veau à l'ail des ours, tourte au pigeon, lardons et petits pois, tourte au canard et aux cèpes, mini pâté e...
17,50 €
Disponible chez l'éditeur

Un chasseur en campagne : pour une défense de la ruralité

Personne interviewée : Willy Schraen
Le président de la Fédération nationale des chasseurs, à l'origine de nouvelles lois, négociées avec Emmanuel Macron, analyse les politiques menées dans ce domaine et défend notamment le rôle de la chasse française dans la régulation des espèces. Il propose des solut...
19,90 €
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Pêche à la nymphe : la révolution française

Des conseils pratiques pour maîtriser les techniques de pêche à la nymphe, une présentation du matériel et des espèces, ainsi que des notices de montage de mouches. ©Electre 2021
29,95 €
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Soupes, bouillons et cie : 40 recettes de repas complets

Quarante recettes de soupes complètes, grâce à l'addition de viande, de poisson ou de coquillage. ©Electre 2021
17,50 €
Bientôt disponible, commandez maintenant

Terres de chasse : récits de chasse à travers le monde

Les deux reporters font le récit de vingt voyages de chasse à travers le monde entier, de la grouse en Ecosse au cerf en Argentine en passant par le buffle au Mozambique. ©Electre 2021
35,00 €
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Traces et empreintes d'animaux sauvages : le guide de reconnaissance du promeneur et du pisteur

Des conseils pour reconnaître les traces et les empreintes de cinquante espèces d'animaux (grands et petits gibiers, rongeurs, oiseaux). Avec des tableaux permettant de déterminer la longueur des pas et d'effectuer des comparaisons entre espèces ainsi que 38 QR codes...
19,95 €
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