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Livres Editions du Gerfaut
Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un guide pour s'initier à l'observation des étoiles, des constellations et des planètes, ainsi que des objets particuliers comme les amas, les étoiles doubles ou les nébuleuses. Avec soixante cartes célestes, une encyclopédie de 88 constellations et un répertoire des...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un album avec des dépliants et des rabats pour découvrir des animaux hors normes, du crocodile le plus long au guépard le plus rapide en passant par l'éléphant le plus gros ou la girafe la plus grande. ©Electre 2026
17,50 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Grâce aux enquêtes de Sidonie et Marin, les géodétectives, l'enfant apprend ce qu'est un séisme, ce qui se passe quand un volcan entre en éruption ou que se produit un tremblement de terre. Avec un quiz pour vérifier ses connaissances ainsi que des expériences et des...
11,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré sur les reptiles avec des informations étonnantes sur les différentes espèces selon leur lieu de vie : la savane, la jungle ou encore le jardin. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Des conseils pratiques pour maîtriser les techniques de pêche à la nymphe, une présentation du matériel et des espèces, ainsi que des notices de montage de mouches. ©Electre 2026
29,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un tour du monde à la découverte d'espèces animales en danger d'extinction et des menaces qui pèsent sur elles. ©Electre 2026
16,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Des conseils pour reconnaître les traces et les empreintes de cinquante espèces d'animaux (grands et petits gibiers, rongeurs, oiseaux). Avec des tableaux permettant de déterminer la longueur des pas et d'effectuer des comparaisons entre espèces ainsi que 38 QR codes...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Après une introduction sur l'apparition et l'évolution des dinosaures, cet atlas offre une description des différentes espèces et de nombreuses informations sur leur mode de vie. ©Electre 2026
16,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré pour découvrir les insectes et les arachnides dans le monde, parmi lesquels les mygales des forêts tropicales, les abeilles dans les ruches ou encore les créatures que l'enfant peut trouver dans son jardin. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un documentaire illustré sur les oiseaux avec des informations originales sur les différentes espèces telles que l'aigle, le pivert ou le manchot, selon leur lieu de vie : le littoral, la savane ou encore la ville. ©Electre 2026
12,50 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Présentation détaillée des bases de la pêche destinée aux enfants : l'identification des poissons, les noeuds, les hameçons et les leurres, entre autres. L'auteur fournit également des conseils pour lire les cours d'eau et reconnaître les meilleurs endroits. ©Electre...
18,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un guide de référence explorant la diversité des espèces de serpents recensées. L'auteur décrit leur évolution, leur anatomie, leurs méthodes de reproduction, leurs caractéristiques ainsi que leur mode de vie et recense leurs habitats. ©Electre 2026
28,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Des conseils et des instructions en pas à pas pour réaliser des couteaux de tous types soi-même. ©Electre 2026
19,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un guide pour découvrir le vin ainsi que la viticulture française dans un style simple et abordable. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Une étude à la fois historique, littéraire et anthropomorphique du cerf lors de la saison amoureuse. A travers l'analyse du brame, l'auteur dépeint l'univers sociétal et mythologique du roi des forêts. ©Electre 2026
39,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Quarante recettes de soupes complètes, grâce à l'addition de viande, de poisson ou de coquillage : minestrone, soupe de lentilles beluga aux saucisses fumées, garbure au canard confit, gaspacho andalou, cotriade normande, nage de Saint-Jacques et sa julienne de légum...
18,50 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Plus de cent recettes de sauces salées ou sucrées, classiques ou exotiques, pour accompagner viandes, poissons, volailles, légumes, riz ou pâtes, du beurre blanc à la mojo verde en passant par la béchamel ou la gremolata. ©Electre 2026
18,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Petit escargot part à la recherche de sa maison idéale. Au cours de ses déambulations, il découvre le logis des abeilles, des renards et des bâtisseurs de nids. Une initiation ludique à l'environnement avec des volets pour découvrir les animaux dans leur milieu de vi...
11,90 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un guide pour s'initier à l'observation des étoiles, des constellations et des planètes ainsi que des objets particuliers comme les amas, les étoiles doubles et les nébuleuses. Avec des cartes des deux hémisphères selon les mois, une encyclopédie de 88 constellations...
19,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Après avoir expliqué comment choisir le meilleur fumoir et les outils indispensables à sa pleine utilisation, l'auteur propose cent recettes où la fumée ajoute de la saveur au plat selon différentes méthodes, dont le fumage à chaud et à froid. Cette technique de cuis...
24,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un guide de référence explorant la diversité des lézards, des caméléons aux geckos, en passant par les iguanes. L'auteur décrit leur évolution au fil des millénaires, leur anatomie et leur mode de vie, puis présente les espèces issues de 80 familles et sous-familles....
28,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Une présentation des quarante noeuds de pêche les plus courants illustrée de dessins techniques, étape par étape, et de conseils pour leur réalisation et leur utilisation. ©Electre 2026
14,95 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Ancien anti-chasse, l'auteur, devenu chasseur, explique et décrit concrètement le monde de la chasse en France, au XXIe siècle. Il propose un portrait des chasseurs et évoque les débats que cette pratique soulève, accusant les médias d'influencer l'opinion négative q...
22,00 €
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Éditeur(s) :
Editions du Gerfaut
Un guide de référence explorant la diversité des 350 espèces de tortues recensées, dont certaines sont en grand danger d'extinction. Pour chaque genre, les auteurs proposent une carte de répartition géographique, un tableau descriptif ainsi qu'un texte documentaire s...
28,00 €
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