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La bible de l'apiculteur : abeilles, miels et autres produits


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Résumé

Ouvrage complet sur les abeilles et l'apiculture. Informations détaillées sur l'insecte et son mode de vie, sur toutes les étapes de l'apiculture, de la création de la ruche à la vente du miel et un historique de l'apiculture depuis l'Antiquité. Avec de nombreuses recettes de cosmétiques et de plats. ©Electre 2024

Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie en colonie, de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen) et leurs usages (recettes, remèdes, cosmétique...).

Un éclairage historique décrit les progrès obtenus depuis l'Antiquité dans la connaissance du comportement des abeilles et dans le développement de l'apiculture.

Toutes les étapes pour se lancer sont décrites : depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.

Utile à l'apiculteur averti, ce guide s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer dans l'apiculture.

Fiche Technique

Paru le : 24/01/2013

Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Delachaux et Niestlé

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Denis Richard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-603-01893-4

EAN13 : 9782603018934

Reliure : Relié

Pages : 412

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 3.7 cm

Poids: 1700 g