Ouvrage en deux parties, dans lequel l'auteur s'intéresse d'abord à la morphologie du taureau (robe, marques d'identification, tête, cou, tronc, pattes, etc.), rappelant les éléments de vocabulaire français et espagnol qui peuvent la décrire. Les méthodes d'élevage et l'origine d'une vingtaine de castes de taureaux de combat sont ensuite détaillées. ©Electre 2025
Paru le : 13/03/2015
Thématique : Agriculture - Elevage Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Bernard Carrère
Éditeur(s) :
Passiflore
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Patrick Paul
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-918471-35-6
EAN13 : 9782918471356
Reliure : Broché
Pages : 122
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 400 g
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