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Tout sur la vache des montagnes

Auteur : Henri Pelletier

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Résumé

Une présentation des différentes races de vaches des montagnes : brune des Alpes, montbéliarde, salers, simmental, etc. Avec des informations générales sur le lait, les prédateurs, la transhumance... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/10/2011

Thématique : Agriculture - Elevage

Auteur(s) : Auteur : Henri Pelletier

Éditeur(s) : Glénat

Collection(s) : Beaux livres montagne

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7234-8551-7

EAN13 : 9782723485517

Reliure : Cartonné

Pages : 192

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 19.0 cm


Poids: 788 g