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La Bête noire : à la recherche du cheval parfait

Auteur : Bernadette Lizet

Paru le : 01/01/1989
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Ministère de la culture et de la communication - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Mission du patrimoine ethnologique

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Résumé

Enquête ethnohistorique sur la création au 19e siècle du cheval noir, fleuron du département de la Nièvre, qui fut et reste encore au centre de conflits sociaux vécus par animal interposé. Données biologiques, contraintes techniques et représentations collectives sont ainsi analysées. ©Electre 2018

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Agriculture - Elevage

Auteur(s) : Auteur : Bernadette Lizet

Éditeur(s) : Maison des sciences de l'homme Mission du patrimoine ethnologique

Collection(s) : Ethnologie de la France, n° 10

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7351-0317-X

EAN13 : 9782735103171

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 341

Hauteur : 23 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 592 g