S'attache à la connaissance des grands bassins de production de lait et de viande en Europe, à leur évolution passée et prévisible, aux grands courants d'échanges dans l'Union européenne ou avec le reste du monde, et à l'évolution des équilibres production/consommation. ©Electre 2024
Paru le : 16/01/1995
Thématique : Agriculture et monde paysan Agriculture - Elevage
Auteur(s) : Auteur : Jean-Claude Guesdon Auteur : Philippe Chotteau Auteur : Martine Kempf
Éditeur(s) :
Economica
Collection(s) : Economie agricole et agro-alimentaire
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782717827668
Reliure : Broché
Pages : X-245
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 380 g
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