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Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Les politiques de développement rural : des années de croissance au temps d'incertitude
Éditeur(s): INRAEEconomica
Démêle l'écheveau des différentes politiques qui tissent la trame de la politique de développement rural, du niveau communautaire à celui du département et des régions ; la signification des mutations advenues dans les activités agricoles et les espaces ruraux, ains...
24,70 €
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Economie de l'agriculture
Éditeur(s): Economica
L'agriculture n'échappe pas aux lois de la production industrielle et les outils classiques de l'analyse économique s'y appliquent comme ailleurs bien que les techniques agricoles posent des problèmes spécifiques. ©Electre 2024
27,00 €
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Les groupes industriels de l'agro-alimentaire français : une approche statistique de la dynamique des organisations
Éditeur(s): EconomicaINRAE
A partir d'une réflexion sur les fondements de l'organisation en groupe, propose d'analyser l'évolution des structures et des comportements stratégiques des groupes de l'agro-alimentaire français. Puis, met en lumière leurs spécificités, leurs formes d'efficience et ...
23,00 €
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Agro-alimentaire, une économie de la qualité
Éditeur(s): INRAE
S'appuyant sur un colloque organisé par la Société Française d'Economie Rurale, un ensemble d'articles soulignant les débats en cours sur la qualité. Ce, sous quatre angles théoriques abordant la plupart des grands secteurs agro-alimentaires : les consommateurs, les ...
29,73 €
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L'Agriculture européenne : enjeux et options à l'horizon 2000
Éditeur(s): EconomicaFAO
Partie européenne de l'étude publiée sur l'agriculture mondiale, cet ouvrage décrit l'évolution de l'agriculture et de l'alimentation en Europe, URSS et Amérique du Nord ainsi que la politique suivie par les pays de ces régions dans ces secteurs depuis trente ans. ©E...
22,87 €
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Les greniers du monde
Éditeur(s): Economica
Etude de l'émergence des quelques pôles de production de grains tournés surtout vers l'exportation et analyse comparative du fonctionnement de certains d'entre eux (notamment l'Illinois et la Beauce). L'avantage commercial et stratégique pour les Etats concernés. ©El...
20,00 €
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Richesse et pauvreté en agriculture
Éditeur(s): EconomicaINRAE
Problématique de la fréquence élevée des bas revenus d'origine agricole, de la répartition des concours publics entre exploitations agricoles, de l'aide de l'Etat au financement du régime social agricole. Cet ouvrage s'interroge sur la capacité des aides publiques à ...
23,00 €
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Les Pays-Bas et l'avenir de l'agriculture en Europe : vers un renouveau du modèle néerlandais
Éditeur(s): Economica
En quatre parties : L'agriculture néerlandaise et l'Europe : quelle politique pour demain ?; La production agro-alimentaire et son environnement; Les débouchés de l'agriculture face à la nouvelle donne internationale; La restructuration des filières agro-alimentaires...
23,00 €
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Asie-Afrique, greniers vides, greniers pleins
Éditeur(s): Economica
En Asie, la production alimentaire par habitant progresse de manière continue, de nombreux Etats sont devenus autosuffisants. En Afrique, la situation agricole ne cesse de se dégrader. Un bilan comparé des politiques agricoles et alimentaires. ©Electre 2024
12,00 €
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L'Ascension d'une grande agriculture : Champagne pouilleuse, Champagne crayeuse
Éditeur(s): Economica
Histoire et analyse du développement agricole de la Champagne crayeuse depuis 1945 après deux siècles d'immobilisme. L'auteur montre aussi comment les agriculteurs de cette région et leurs organisations se sont adaptés à la crise des dix dernières années. ©Electre 2024
19,06 €
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Le Patrimoine du futur : approche pour une gestion patrimoniale des ressources naturelles
Éditeur(s): Economica
Améliorer la qualité présente de ce patrimoine et développer ses potentialités d'utilisation futures. ©Electre 2024
22,11 €
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Agriculture et alimentation en France : en quête de nouvelles légitimités
Éditeur(s): Economica
Les rapports de la société aux secteurs agricole, agro-alimentaire et rural ont changé radicalement dans les vingt dernières années. L'image de l'agriculteur contemporain, à la fois entrepreneur individuel, gestionnaire et technicien de pointe, n'a plus grand-chose ...
31,00 €
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Le Livre blanc : les stratégies agricoles face à la nouvelle PAC : un enjeu majeur pour la France, l'adaptation de la filière grains
Éditeur(s): Economica
Cette étude repose sur les diagnostics établis par l'institut économique indépendant REXECODE. Elle analyse les contraintes résultant de l'accélération de la réforme de la PAC (politique agricole commune), et propose une stratégie d'adaptation pour la filière grains....
16,00 €
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La Naissance de l'entreprise agricole
Éditeur(s): Economica
L'entreprise agricole naît du conflit de deux dynamiques : l'une d'ouverture à l'investissement, l'autre de contrôle personnel de l'exploitant sur ses moyens de production. ©Electre 2024
19,06 €
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Vaches d'Europe : lait et viande, aspects économiques
Éditeur(s): Economica
S'attache à la connaissance des grands bassins de production de lait et de viande en Europe, à leur évolution passée et prévisible, aux grands courants d'échanges dans l'Union européenne ou avec le reste du monde, et à l'évolution des équilibres production/consommati...
15,00 €
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L'agriculture européenne face aux enjeux internationaux
Éditeur(s): Economica
Justifications des réformes de la PAC (Politique Agricole Commune) face aux nouveaux enjeux internationaux. Sont exposés : les réformes tenant à l'évolution prévisible des marchés, celles concernant la maîtrise des dépenses budgétaires, les négociations international...
14,00 €
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Forêts et industries du bois : structures et performances
Éditeur(s): Economica
Un ouvrage de référence sur l'ensemble des activités économiques liées au bois en France. Il analyse les enjeux que connaît aujourd'hui ce secteur, de la plantation aux utilisations du bois-matériau et du papier-carton, dans le cadre de son environnement internationa...
54,00 €
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Eléments pour servir à l'histoire de la mutualité agricole. Vol. 1. Des origines à 1940
Éditeur(s): Economica
Parallèlement au volume consacré à l'histoire des assurances mutuelles agricoles, ces "éléments" approfondissent l'analyse tant au niveau national que régional et mettent en évidence le rôle des facteurs humains dans la constitution du réseau mutualiste français. ©El...
22,87 €
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Les Assurances mutuelles agricoles : de la cotise au groupe
Éditeur(s): Economica
Les Assurances mutuelles agricoles, connues aujourd'hui sous le nom de Groupama, ont une histoire vieille de près de cinq siècles. ©Electre 2024
9,15 €
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Les Agriculteurs et la République
Éditeur(s): Economica
Décrit les rapports entre les agriculteurs français et la République dans ses diverses composantes et incarnations. ©Electre 2024
20,00 €
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Agriculture : les temps difficiles
Éditeur(s): Economica
M. Debatisse recense les aspects significatifs de 5 années de politique agricole. Il esquisse quelques perspectives d'une politique plus adaptée à notre temps. ©Electre 2024
10,00 €
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Eléments pour servir à l'histoire de la mutualité agricole. Vol. 2. De 1940 à nos jours
Éditeur(s): Economica
Met en évidence le rôle des facteurs humains dans la constitution du réseau mutualiste français. ©Electre 2024
15,24 €
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Du pool vert à la politique agricole commune : les tentatives de communauté agricole européenne entre 1945 et 1955
Éditeur(s): Economica
Analyse les débats de la première décennie d'après-guerre relatifs aux tentatives en vue de l'établissement d'une communauté agricole commune. L'auteur décrit la genèse de la politique agricole commune. ©Electre 2024
39,00 €
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Les céréaliers français et l'Europe : l'histoire d'une ambition
Éditeur(s): Economica
L'URSS devrait importer environ 35 millions de céréales en 1991-92. Pour les producteurs français, c'est à la fois une chance et un défi : ils pourront écouler une partie des fructueuses récoltes engrangées ces dernières années, mais ils devront aussi tenter d'accéde...
23,00 €
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