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Le commerce équitable : un mouvement éthique-table ?

Auteur : Cyril Maré


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Résumé

Présentation des valeurs et de l'organisation du commerce équitable, mais aussi de son impact sur l'environnement, la pauvreté et la consommation. ©Electre 2024

Le commerce équitable

Le commerce équitable est une expression connue. Mais ce qu'elle recouvre, derrière les produits qui en sont issus, l'est moins. Son but principal est communément admis : faire du commerce un partenariat plus équilibré et humain, permettant d'améliorer les conditions de vie et de travail des producteurs défavorisés et de responsabiliser les consommateurs.

Depuis la vente à l'étalage d'artisanat importé dans les années 1940, le concept s'est néanmoins enrichi et sa réalisation s'est complexifiée. Se fondant sur des visions parfois contradictoires, revêtant diverses formes et impliquant une multitude d'acteurs, le commerce équitable est une réalité plurielle qui suscite le débat.

Cet ouvrage présente et interroge ce mouvement composite et son évolution, tant dans son discours que dans ses pratiques. Il étudie son impact sur le développement des producteurs et expose les défis rencontrées dans son projet d'établir un commerce plus juste.

Fiche Technique

Paru le : 16/09/2016

Thématique : Essais d'économie

Auteur(s) : Auteur : Cyril Maré

Éditeur(s) : Studyrama

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Directeur de publication : Rémi Raher

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7590-3310-2

EAN13 : 9782759033102

Reliure : Broché

Pages : 171

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 240 g