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L'histoire de la pâtisserie Sénéquier, qui acquit ses lettres de noblesse grâce à son produit phare, le nougat blanc. Avec en toile de fond l'histoire du village de Saint-Tropez, de ses mutations et transformations. ©Electre 2025
Paru le : 18/05/2012
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Franck Leclerc
Éditeur(s) :
Verlhac éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916954-95-0
EAN13 : 9782916954950
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 938 g