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Une analyse de l'évolution de ce type de commerce qui connaît une montée en puissance depuis une dizaine d'années. Propose une grille de lecture sur les différentes filières et approches du commerce équitable et offre une revue des études d'impact sur les conditions de vie des producteurs démunis. Aborde les débats sur l'avenir de cette démarche en pleine bouleversement. ©Electre 2025
Paru le : 07/11/2007
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Jérôme Ballet Auteur : Aurélie Carimentrand
Éditeur(s) :
Ellipses
Collection(s) : Transversale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7298-3473-9
EAN13 : 9782729834739
Reliure : Broché
Pages : 237
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 310 g