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Histoire de l'entreprise Menier à travers cinq générations. Créée à Noisiel, l'entreprise de production de chocolat a marqué la vie économique, politique et sociale durant 150 ans, léguant un patrimoine industriel important. Depuis 1990, la production a cessé. Le site de Noisiel est devenu une référence du patrimoine industriel, accueillant chaque année, plusieurs milliers de visiteurs. ©Electre 2025
Paru le : 02/09/2005
Thématique : Economie générale
Auteur(s) : Auteur : Gérard Messence Auteur : Bernard Logre
Éditeur(s) :
Du May
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841020881
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 191
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 1370 g