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Il n'y a que Maille... : trois siècles de tradition culinaire

Il n'y a que Maille... : trois siècles de tradition culinaire

Auteur : Jean Watin-Augouard

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Résumé

Présente sur quatre siècles l'histoire des épices et des produits Maille, grâce à des documents tout à fait inédits, émanant souvent de collectionneurs privés, mettant en valeur les recherches esthétiques des publicités et le raffinement du marketing. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 10/04/2000

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Jean Watin-Augouard

Éditeur(s) : SPSA

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914085021

Reliure : Relié

Pages : 159

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 901 g