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Jean Stalaven : de l'artisan au groupe agroalimentaire (1945-2001)

Auteur : Tristan Gaston-Breton


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Résumé

Créé en 1945 dans une modeste charcuterie des Côtes-du-Nord par Jean Stalaven, toujours dirigé par le fondateur et sa famille, le Groupe Stalaven est devenu, avec un chiffre d'affaires de 1 milliard de francs et 1.300 salariés, l'une des PME les plus dynamiques et innovantes du secteur agroalimentaire. Monographie de l'entreprise et de son fondateur. ©Electre 2024

Pourquoi ce livre ? Après plus de quinze ans de «résistance», on a fini par me faire croire que l'histoire d'une toute petite charcuterie de campagne, devenue un groupe agroalimentaire à part entière ayant participé au formidable développement d'une Bretagne pauvre devenue la première région agricole et alimentaire de France (elle n'est pas la seule, loin s'en faut), pourrait intéresser nos jeunes. Si cette histoire vécue peut leur donner un peu d'espoir, alors je n'aurais pas perdu mon temps.

«Ce n'est pas parce que c'est difficile qu'on a peur, mais parce que l'on a peur que c'est difficile»

Bon courage !

Fiche Technique

Paru le : 25/01/2002

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Auteur : Tristan Gaston-Breton

Éditeur(s) : Point de mire

Collection(s) : Créateurs d'entreprise

Contributeur(s) : Collaborateur : Jean Stalaven - Préfacier : - Préfacier : - Postfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782914090025

Reliure : Broché

Pages : 147

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 230 g