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Perspectives d'exportation de la formation française en tourisme : hôtellerie et restauration


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Résumé

Aborde la multiplicité des enjeux liés à l'essor du tourisme international, le niveau et la position de l'offre française de formation professionnelle face à ses concurrents mondiaux, ainsi que des propositions visant à l'amélioration de la formation à la française. ©Electre 2024

Corollaire du développement du tourisme, la demande de formation dans ce domaine, émanant des pays étrangers, est en forte croissance et s'organise en un véritable marché sur lequel agissent un nombre également croissant de pays offreurs et de prestataires.

L'appareil de formation français y a déjà trouvé une place, mais doit être à même d'accroître ses parts de marché, eu égard à ses compétences, ses capacités et ses potentialités, ceci en développant une véritable politique d'exportation de formation.

Si la décennie écoulée a vu une meilleure structuration de ces actions, il n'en demeure pas moins que de nombreuses insuffisances demeurent, eu égard à la richesse de notre appareil de formation face à la concurrence et à l'importance croissante des enjeux de l'export de formation.

Après avoir évoqué la multiplicité de ces enjeux, l'auteur analyse la position de l'offre française de formation sur le marché international et formule une série de propositions et de recommandations pour améliorer la visibilité et l'efficacité de cette filière.

Fiche Technique

Paru le : 31/05/2002

Thématique : Economie générale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : La Documentation française

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : France. Conseil national du tourisme. Section des questions économiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782110933355

Reliure : Broché

Pages : 81

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 264 g