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L'auteur, Directeur du GIRA SIC CONSEIL, cabinet spécialisé dans les études et le conseil aux sociétés de restauration et de services, livre les clés d'une compréhension nouvelle permettant aux entreprises, quel que soit leur secteur d'activité, d'une part, de mesurer leur degré d'adéquation aux exigences des nouveaux consommateurs et d'autre part, de réussir leur nécessaire adaptation. ©Electre 2024
Paru le : 07/03/1996
Thématique : marketing
Auteur(s) : Auteur : Bernard Boutboul
Éditeur(s) :
JV & DS
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Didier Betmalle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782910952068
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 314 g