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Sauver les plantes pour sauver l'humanité

Auteur : Laurent Urban

Auteur : Isabelle Urban

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Résumé

Synthèse des dernières connaissances et observations sur la réaction des plantes au réchauffement climatique et à l'augmentation des polluants. Les auteurs, experts en agronomie et en horticulture, donnent une vue d'ensemble des interactions des plantes avec leur milieu et de leur place dans les systèmes agricoles. Ils mettent en avant les capacités du monde végétal et proposent des solutions. ©Electre 2024

Notre nourriture, l'air que nous respirons, notre survie en général dépendent, directement ou indirectement des plantes. Or, le changement climatique en cours et les multiples agressions dont sont victimes les végétaux - polluants divers et techniques agressives de culture - affectent leur fonctionnement, leur capacité à se défendre, leur tolérance vis-à-vis des stress, et donc, pour les plantes cultivées, leur croissance et leur potentiel de production.

Nous savons que nous ne pourrons pas maintenir le statu quo, qu'il ne sera pas possible de produire demain comme nous produisons aujourd'hui. Il va falloir très vite faire les bons choix pour pouvoir continuer à satisfaire les besoins d'une humanité en croissance dans un contexte de raréfaction des ressources.

Afin de répondre aux défis actuels, les auteurs s'attachent dans ce livre à proposer des solutions qui tirent parti des fantastiques capacités d'adaptation de la nature. C'est notre assurance-vie. Il est essentiel, plaident-ils, de renouer une alliance avec elle.

Fiche Technique

Paru le : 09/09/2015

Thématique : Biologie Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Laurent Urban Auteur : Isabelle Urban

Éditeur(s) : Belin

Collection(s) : Essais

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7011-6196-9

EAN13 : 9782701161969

Reliure : Broché

Pages : 362

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 504 g