Cet essai tente de déterminer la part de risques et de bienfaits de la chimie, qui contribue à nourrir, habiller, soigner, chauffer et transporter les êtres humains. ©Electre 2024
La chimie est omniprésente dans nos vies. À la pointe du progrès, elle répond aux grands défis auxquels nos sociétés sont confrontées : nourrir et vêtir toute la planète, trouver des énergies de substitution aux énergies fossiles, nous soigner de nos divers maux, élaborer crèmes, onguents et détergents qui emplissent nos armoires... Elle va de l'infiniment grand (elle joue un rôle dans la conquête de l'espace) à l'infiniment petit (elle élabore des outils à l'échelle atomique).
À la fois savant et accessible à tous, cet ouvrage nous donne un aperçu vivant et passionnant du très riche univers de la chimie. Et, dans le même temps, il en dénonce les dangers et les excès avec courage et lucidité.
Paru le : 07/04/2011
Thématique : Essais Scientifiques Chimie générale
Auteur(s) : Auteur : Pierre Laszlo
Éditeur(s) :
le Pommier
Collection(s) : Manifestes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7465-0513-1
EAN13 : 9782746505131
Reliure : Broché
Pages : 403
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 466 g
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