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Moulins et meuniers dans les campagnes européennes (IXe-XVIIIe siècle) : actes des XXIes Journées internationales d'histoire de l'Abbaye de Flaran, 3-5 sept. 1999

Auteur : Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse, Gers). Colloque (21 ; 1999)


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Résumé

Etudes pluridisciplinaires faisant le point des connaissances sur le moulin en tant que fait social total dans l'ancienne Europe. Notamment : Les moulins carolingiens du Languedoc ; Les moulins en Catalogne au Moyen Age ; Remarques sur les moulins médiévaux en Rhénanie ; Le moulin et l'encellulement dans l'Ouest français (XIe-XIIIe siècle) ; Les moulins à papier des Pyrénées (1770-1815)... ©Electre 2024

Le moulin n'est pas seulement le bâtiment industriel par excellence de l'ancienne Europe. Il est aussi un "fait social total" dont l'étude implique la pluridisciplinarité.

Archéologues, historiens, ethnologues, spécialistes de la littérature et de la parémiologie sont rassemblés dans ce livre pour faire le point des connaissances et, ce faisant, restituer une galerie d'images contrastées allant de la silhouette du seigneur rapace au sourire de la "belle meunière".

Fiche Technique

Paru le : 06/02/2002

Thématique : Essais Scientifiques

Auteur(s) : Auteur : Centre culturel de l'abbaye de Flaran (Valence-sur-Baïse, Gers). Colloque (21 ; 1999)

Éditeur(s) : Presses universitaires du Midi

Collection(s) : Flaran

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Mireille Mousnier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782858166022

Reliure : Broché

Pages : 286

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 460 g