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Aux sources de notre nourriture : Nikolaï Vavilov et la découverte de la biodiversité

Auteur : Gary Paul Nabhan


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Résumé

Une présentation des actions du botaniste et généticien Nicolaï Vavilov (1887-1943) qui explora les 5 continents collectant des semences, et devenant ainsi le père de la biodiversité. G.P. Nabhan montre en quoi les changements climatiques, la libération des échanges, l'ingénierie mécanique et la perte des savoirs traditionnels menacent la pérennité de la biodiversité et donc de notre alimentation. ©Electre 2024

Aux sources de notre nourriture

Hiver 1943. Le botaniste russe Nikolaï Vavilov meurt de faim en prison, victime des purges de Staline. Tragique destin pour un homme visionnaire qui a consacré sa vie à lutter contre la famine.

Au cours de sa vie, Vavilov s'est aventuré dans les régions les plus reculées de la Terre - en des lieux qu'il a identifiés comme les « centres originels » de notre biodiversité alimentaire - pour y récolter des milliers de semences et les mettre à l'abri des destructions et de l'oubli. C'est de Saint-Pétersbourg, où elles dorment en sécurité, que Gary Paul Nabhan est parti sur les traces du grand savant russe.

Récit d'une vie hors du commun, de périples parfois périlleux à travers les déserts, sur les glaciers, au coeur des forêts ou le long des fleuves et des vallées des cinq continents, ce livre mesure également le recul de la biodiversité depuis le passage de Vavilov, il y a moins de cent ans.

Changements climatiques, libéralisation des échanges, perte des savoir-faire traditionnels, ingénierie génétique...

La fabuleuse diversité des semences des champs et des vergers du monde est en péril. C'est pourtant d'elle que dépend la survie alimentaire de l'humanité. Il est urgent, dit Nabhan au fil de ces pages passionnantes et brûlantes d'actualité, que les hommes se souviennent que la sauvegarde de la biodiversité est entre leurs mains.

Fiche Technique

Paru le : 04/03/2010

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : Gary Paul Nabhan

Éditeur(s) : Nevicata

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Jean-François Caro

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87523-001-0

EAN13 : 9782875230010

Reliure : Broché

Pages : 298

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 370 g