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La microbiologie : ses implications dans l'hygiène et la restauration collective, rôle des bactéries dans la biosphère

La microbiologie : ses implications dans l'hygiène et la restauration collective, rôle des bactéries dans la biosphère

Auteur : Jean-Paul Larpent

Auteur : Monique Larpent

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Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Biologie

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Larpent Auteur : Monique Larpent

Éditeur(s) : Canopé-CRDP de l'académie de Clermont-Ferrand

Collection(s) : Recherche pédagogique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782866190606

Reliure : Broché

Pages : 140

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm


Poids: 0 g