Données indispensables de chimie nécessaires à la compréhension des structures des molécules biologiques et à l'énergétique de leur transformation. Caractéristiques essentielles des acides aminés, des protéines, des glucides et des lipides et leur biosynthèse. Rôles dynamiques joués par les enzymes et rôles des lipides dans l'organisation et la fonction des membranes biologiques. ©Electre 2025
Apprendre et comprendre facilement
Conçus pour faciliter l'apprentissage des notions essentielles, les Mini Manuels proposent un cours concis et richement illustré pour vous accompagner jusqu'à l'examen. Des exemples sous forme d'encarts, des mises en garde et des méthodes pour éviter les pièges et connaître les astuces, enfin des exercices, QCM ou QROC, tous corrigés, vous permettent de tester vos connaissances.
Ce Mini Manuel de Biochimie présente les caractéristiques essentielles des principales molécules biologiques. Les deux derniers chapitres sont consacrés aux échanges énergétiques. Par ailleurs, en complément à ce cours, des rappels de chimie utiles sont disponibles sur le site www.dunod.com
Paru le : 13/06/2007
Thématique : Géosciences
Auteur(s) : Auteur : Michel Guilloton Auteur : Bernadette Quintard
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Mini-manuel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-051155-6
EAN13 : 9782100511556
Reliure : Broché
Pages : VIII-214
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 300 g
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