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Economie générale

Auteur : Frédéric Poulon
Éditeur : Dunod
Dans cet ouvrage destiné à transmettre les rudiments de l'économie générale par la pratique, chaque thème se subdivise en un rappel de cours, des problèmes corrigés et un QCM d'auto-évaluation. S'y ajoutent des sujets de dissertation accompagnés de leur corrigé et d'...
19,90 €
Disponible
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Les improbablologies

Auteur : Zoé Thouron
Éditeur : Jungle
Adaptation en bande dessinée des chroniques de P. Barthélémy parues dans "Le Monde" : à partir de questions scientifiques en apparence saugrenues, d'improbables expériences sont mises en oeuvre par de très sérieux chercheurs. ©Electre 2019
13,95 €
Disponible
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Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono : 38 leçons, 90 exercices, 100% réussite

Auteur : Marie-Dominique Bradford
Éditeur : Dunod
38 leçons accompagnées d'exercices pour apprendre les fondamentaux de l'oenologie : la dégustation, les cépages, les régions viticoles et les accords entre le vin et les mets. ©Electre 2019
19,90 €
Disponible
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Mon cours de photo en 20 semaines chrono

Éditeur : Dunod
Ce manuel propose d'acquérir tout le savoir et la pratique d'un photographe à travers des QCM pour tester ses connaissances, des synthèses, des schémas didactiques, des travaux pratiques étape par étape, des exercices d'analyse de photographie, etc. ©Electre 2019
29,90 €
Disponible
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Plan comptable général 2018-2019 : liste intégrale des comptes

Éditeur : Dunod
Ce plan comprend les comptes de capitaux, d'immobilisations, de stocks et en-cours, de tiers, financiers, de charges, de produits et les comptes spéciaux, avec un code couleur. Autorisé aux examens et aux concours. ©Electre 2019
2,50 €
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L'astronomie comme vous ne l'avez jamais vue

Auteur : Emmanuel Beaudoin
Éditeur : Dunod
Un ouvrage pour apprendre à observer le ciel et notamment les aspects insolites de l'Univers, avec des conseils pour choisir son matériel et l'utiliser. ©Electre 2019
19,90 €
Disponible
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24 h pour devenir expert en vin

Auteur : Jancis Robinson
Éditeur : Dunod
Un ouvrage pour apprendre comment choisir une bouteille pour différentes occasions, déguster le vin, l'accorder avec les plats ou encore quel est le bon rapport qualité-prix. ©Electre 2019
7,90 €
Disponible
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Apollo : des hommes sur la Lune

Auteur : Matt Fitch
Éditeur : Dunod
L'histoire de la mission Apollo 11 et du premier pas de l'homme sur la Lune en juillet 1969, avec Neil Armstrong, Buzz Aldrin et Michael Collins. ©Electre 2018
18,90 €
Disponible
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L'incroyable aventure d'Apollo : ils ont décroché la Lune !

Auteur : Charles Frankel
Éditeur : Dunod
L'auteur a rencontré de nombreux astronautes ayant participé au programme d'exploration spatiale Apollo. Il retrace l'histoire de cette épopée, des années 1960 au milieu des années 1975. ©Electre 2018
19,90 €
Disponible
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La belle aventure de l'océan

Auteur : Pierre Royer
Éditeur : Dunod
L'histoire des océans et de leur exploration en cent dates, de l'apparition de l'eau sur Terre à aujourd'hui. ©Electre 2019
29,00 €
Disponible
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Concours assistant territorial, assistant principal de conservation du patrimoine et des bibliothèques : tout-en-un concours 2019

Éditeur : Dunod
Une préparation complète à toutes les épreuves du concours, avec des fiches de cours synthétiques, des conseils méthodologiques, des QCM, des exercices d'entraînement et des sujets d'annales corrigés. ©Electre 2019
20,90 €
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Des kangourous dans mon jardin : comment la nature change, pourquoi il faut lui faire confiance

Auteur : Georges Feterman
Éditeur : Dunod
Un point sur les évolutions qui touchent l'environnement, qu'ils soient l'effet de l'homme ou non : apparition ou déplacement d'espèces, changement climatique, etc. Les auteurs se veulent rassurant face à ces changements et montrent que la nature est en constante évo...
14,90 €
Disponible
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Techniques de pliage pour les designers : papier, plastique, métal, tissu : de la feuille à la forme

Auteur : Paul Jackson
Éditeur : Dunod
Ce guide explique les techniques de pliage permettant la réalisation d'objets tridimensionnels. Des concepts fondamentaux (répétitions symétriques, étirements, polygones) aux techniques avancées (surfaces plissées, pliages en courbes, compression, travées et parabole...
32,00 €
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Disruption : intelligence artificielle, fin du salariat, humanité augmentée : préparez-vous à changer de monde

Auteur : Stéphane Mallard
Éditeur : Dunod
Une réflexion sur la disruption, stratégie d'innovation par la rupture des codes. L'auteur analyse l'impact de ce phénomène dans les domaines technologiques, mais aussi dans la perte des repères et des modèles. Il donne des conseils aux entrepreneurs pour devenir act...
18,90 €
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Les papilles du chimiste : saveurs et parfums en cuisine

Auteur : Raphaël Haumont
Éditeur : Dunod
Une exploration des mécanismes chimiques du goût et des odeurs en cuisine. Elle explique notamment l'origine des molécules sapides et les manières de les préserver. Avec une dizaine de recettes et des conseils. ©Electre 2019
16,90 €
Disponible
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La boîte à outils de la gestion du temps : 72 outils & méthodes

Auteur : Pascale Bélorgey
Éditeur : Dunod
Guide pour s'organiser de façon optimale, gérer la surcharge de travail, les sollicitations et les réunions, cultiver ses relations et augmenter sa productivité tout en maintenant une distance raisonnable entre vie professionnelle et vie privée. Des liens donnent acc...
26,50 €
Disponible
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Les couleurs de la cuisine

Auteur : Raphaël Haumont
Éditeur : Dunod
Une découverte de la gastronomie sous l'angle des couleurs. Chimiste et co-créateur du Centre français d'innovation culinaire, l'auteur explique les liens qui existent entre goût, couleurs et qualités nutritionnelles, les processus à l'oeuvre lors d'un changement d'é...
19,90 €
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La fabuleuse histoire des inventions : de la maîtrise du feu à l'immortalité

Auteur : Denis Guthleben
Éditeur : Dunod
Présentation de 130 inventions qui ont marqué l'histoire de l'humanité, du néolithique à aujourd'hui. ©Electre 2019
22,00 €
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Economie générale : cours

Auteur : Frédéric Poulon
Éditeur : Dunod
Toutes les connaissances indispensables en microéconomie, macroéconomie, comptabilité nationale et grandes fonctions économiques : financement et investissement, production et répartition, consommation et épargne. Intègre les derniers développements de la comptabilit...
28,00 €
Disponible
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La boîte à outils du bien-être au travail : 61 outils & méthodes

Auteur : Clothilde Huet
Éditeur : Dunod
Propose 61 outils pour cultiver le bien-être au travail en prenant du recul, renforcer l'estime de soi, développer une communication assertive, instaurer une dynamique collaborative vertueuse ou encore renforcer la motivation intellectuelle et collective. Avec des ci...
26,50 €
Disponible
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Manuel de design graphique : connaître les règles du graphisme et l'art de les détourner

Auteur : Timothy Samara
Éditeur : Dunod
Présentation des principes fondamentaux de la création graphique : forme et espace, couleur, typographie, image et composition. Chaque chapitre explique, synthétise et donne des exemples. ©Electre 2019
29,90 €
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Thermodynamique : l'essentiel du cours, exercices corrigés

Auteur : Jean-Noël Foussard
Éditeur : Dunod
Le cours est illustré par des encarts faisant le lien avec des applications concrètes. Présente l'ensemble des notions de base de la thermodynamique abordées en licence 1 et 2 : la fonction enthalpie, thermodynamiques du corps pur, machines thermiques... ©Electre 2019
17,90 €
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L'anti-guide du vin : ce que les autres livres ne vous disent pas !

Auteur : Fabrizio Bucella
Éditeur : Dunod
Pour répondre à 70 idées reçues et insolites sur le vin comme le lien entre consommation de vin et performances sexuelles, la véritable qualité du vin bio ou encore la fiabilité des médailles de concours. ©Electre 2019
9,90 €
Disponible
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Le petit fiscal 2018 : les éléments indispensables

Auteur : Emmanuel Disle
Éditeur : Dunod
Synthèse sur la fiscalité française des entreprises et des personnes : TVA, provisions et charges, amortissements, fiscalité des entreprises individuelles et des sociétés, impôts sur les revenus et sur le résultat ou encore plus-values. A jour de la loi de finances 2...
4,90 €
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