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Chimie organique hétérocyclique : structures fondamentales, chimie et biochimie des principaux composés naturels

Auteur : René Milcent

Paru le : 11/12/2002
Éditeur(s) : EDP sciences
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : François Chau

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Résumé

Présente des hétérocycles et leurs analogues oxygénés et soufrés. Pour chaque groupe, sont indiqués les méthodes de synthèse et les mécanismes de réaction qui interviennent dans leurs activités biologiques. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les composés hétérocycliques représentent la majorité des molécules utilisées dans l'industrie et font l'objet d'une recherche très active dans le monde. Leur rôle dans les processus biologiques est de première importance (vitamines, hormones, antibiotiques, colorants,...) et ils sont aussi les structures de base de nombreux alcaloïdes, à l'origine dune grande variété de médicaments. Cet ouvrage a pour but de présenter les hétérocycles suivants: aziridine, azétidine, pyrrole, pyridine, indole, quinoléine, isoquinoléine et leurs analogues oxygénés et soufrés, les 1,3-azoles (ex: l'imidazole), les diazines (ex: la pyrimidine) et leurs dérivés "benzo" (ex: benzimidazole et quinazoline), les purines, et les ptéridines. De plus, un chapitre est consacré à la nomenclature, et un autre fournit les connaissances de base pour comprendre les mécanismes des réactions de Minisci, les réactions catalysées par le palladium ("cross linking", par exemple) et aussi les cycloadditions 1,3-dipolaires dans leurs applications au domaine de la chimie hétérocyclique. Pour chaque groupe d'hétérocycles, sont indiqués les principales méthodes de synthèse, les propriétés chimiques et les composés naturels importants avec leur(s) synthèse(s), et pour certains d'entre eux, leur biosynthèse et les mécanismes des réactions qui interviennent dans leurs activités biologiques. Sont décrits, à titre d'exemples, les antibiotiques B-lactamiques, l'hémoglobine, les chlorophylles, la vitamine B12, les cytochromes (a, b, c, P450), la biotine, le NADH, le phosphate de pyridoxal, certains colorants floraux, la vitamine E, l'histamine, le pyrophosphate de thiamine, les cytokinines, l'acide folique (F), la riboflavine (FAD), et quelques époxydes, intermédiaires de biosynthèses de composés non hétérocycliques (cholestérol, taxol,...). Quelques notions sur les structures des nucléosides, nucléotides et acides nucléiques, sont présentées. Un chapitre d'une centaine de pages est consacré aux principales classes d'alcaloïdes (morphine, amides de l'acide lysergique, cocaïne, strychnine,...) Ce livre s'adresse aux étudiants de second et troisième cycles des licences et maîtrises de chimie organique, des MST de chimie, des écoles d'ingénieurs (chimie, agrochimie, agroalimentaire...), de pharmacie, de BTS de chimie, de biochimie (pour l'initiation à la chimie bioorganique), et à tout lecteur souhaitant retrouver une réaction ou une structure dans les domaines évoqués.

Fiche Technique

Paru le : 11/12/2002

Thématique : Chimie générale BTS

Auteur(s) : Auteur : René Milcent

Éditeur(s) : EDP sciences

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-86883-583-X

EAN13 : 9782868835833

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : Non précisé.

Hauteur : 25 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 5 cm

Poids : 1467 g