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Vous avez dit chimie ? : de la cuisine au salon, des molécules plein la maison

Auteur : Yann Verchier

Auteur : Nicolas Gerber

Paru le : 01/06/2011
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Une invitation à la découverte qui se cache dans notre maison à travers des chapitres comme : la chimie dans le salon, la chimie dans la cuisine, la chimie dans la salle de bain, la chimie dans la chambre. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Que se passe-t-il quand un gâteau «monte» ? Pourquoi le savon fait-il des bulles ? Comment des cristaux peuvent-ils être liquides ? La chimie est partout : dans le papier de ce livre, dans l'encre d'impression, dans le gaz contenu dans la lampe qui éclaire la pièce, et même dans le système nerveux qui vous permet de lire ces lignes. Pour découvrir où la chimie intervient, il suffit de bien regarder : ce livre explore notre maison, de la cuisine au salon, et explique en termes très simples pourquoi les bonbons piquent, les parfums embaument, les crèmes hydratent ou les écrans brillent !

Fiche Technique

Paru le : 01/06/2011

Thématique : Chimie générale

Auteur(s) : Auteur : Yann Verchier Auteur : Nicolas Gerber

Éditeur(s) : Dunod Cité des sciences & de l'industrie

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-10-055995-8

EAN13 : 9782100559954

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 163

Hauteur : 21 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 260 g