Des réflexions autour du comportement des matériaux du quotidien : le blanc d'oeuf, la goutte d'eau du robinet, le miel, la farine, le dentifrice... autant de matières différentes qui obéissent à des lois diverses de la physique. Comment les physiciens pensent-ils la matière, et quelles sont les vertus et les faiblesses de leur approche? ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 07/02/2001

Thématique : Physique générale

Auteur(s) : Auteur : Pablo Jensen

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : Science ouverte

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782020396042

Reliure : Broché

Pages : 257

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 330 g

20,20 €

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