Histoire de la fabrication du tonneau, invention gauloise, et de la conservation du vin depuis l'Antiquité en France. Présente dans un premier temps, ses origines, puis le travail du vin et de la tonnellerie et enfin, l'avenir de cet instrument de vinification. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/10/2006

Thématique : Matériaux

Auteur(s) : Auteur : Jean-Paul Lacroix

Éditeur(s) : Editions du Gerfaut

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Caroline Lesage - Collaborateur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-914622-85-1

EAN13 : 9782914622851

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 148

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm

Poids: 901 g

45,50 €

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