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Allergie alimentaire chez l'enfant

Auteur : Fabienne Rancé

Auteur : Etienne Bidat

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Résumé

L'allergie alimentaire concerne 8 % des enfants en âge préscolaire et 4 % des enfants plus âgés. Cet ouvrage rend compte des progrès réalisés dans la compréhension des mécanismes de l'allergie alimentaire qui facilitent la démarche diagnostique et la prise en charge des patients. Il permet de savoir quand évoquer une allergie alimentaire, comment l'explorer et quels conseils donner aux patients. ©Electre 2025

L'allergie alimentaire ne peut plus être ignorée. Elle concerne 8 % des enfants d'âge préscolaire et 4 % des enfants plus âgés. La fréquence est encore plus élevée chez les enfants atopiques. La prévalence ne cesse d'augmenter. Toute personne prenant en charge des enfants est donc inévitablement amenée à rencontrer des jeunes patients atteints d'allergie alimentaire.

Ces dernières années, des progrès considérables ont amélioré la compréhension des mécanismes de l'allergie alimentaire ; des progrès ont aussi facilité la démarche diagnostique et la prise en charge des patients. Toutes ces informations - nouvelles - n'ont jamais été regroupées. Cet ouvrage, résolument pratique, permet de savoir quand évoquer une allergie alimentaire, comment l'explorer et quels conseils donner aux patients.

Fiche Technique

Paru le : 10/09/2000

Thématique : Médecine Générale

Auteur(s) : Auteur : Fabienne Rancé Auteur : Etienne Bidat

Éditeur(s) : Médecine et hygiène
Médecine et enfance

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782880491499

Reliure : Broché

Pages : XIV-210

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 400 g