Chargement...
Chargement...

Microbiologie : le tube digestif, l'eau et les aliments

Auteur : Henri Leclerc

Auteur : D.A.A. Mossel


71,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Analyse les relations entre les agents infectieux véhiculés par les produits alimentaires et l'hôte qui les reçoit. ©Electre 2020

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Médecine Générale

Auteur(s) : Auteur : Henri Leclerc Auteur : D.A.A. Mossel

Éditeur(s) : Doin

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7040-0590-7

EAN13 : 9782704005901

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 468

Hauteur : 25 cm / Largeur : 19 cm

Épaisseur : 2,7 cm

Poids : 1090 g