Chargement...
Chargement...
Sciences - SavoirsMédecinePratique de la MédecineMédecine Générale
Microbiologie : le tube digestif, l'eau et les aliments

Microbiologie : le tube digestif, l'eau et les aliments

Auteur : Henri Leclerc

Auteur : D.A.A. Mossel

71,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Analyse les relations entre les agents infectieux véhiculés par les produits alimentaires et l'hôte qui les reçoit. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1989

Thématique : Médecine Générale

Auteur(s) : Auteur : Henri Leclerc Auteur : D.A.A. Mossel

Éditeur(s) : Doin

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782704005901

Reliure : Broché

Pages : 468

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1090 g