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Suggestions de mots clés
Suggestions de contenus éditoriaux
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Suggestions littéraires
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Cours de microbiologie générale : nouveau programme
Éditeur(s): Doin
Ouvrage rédigé en fonction du programme des classes terminales de baccalauréat technologique série STL. Associant des données théoriques à des applications pratiques au niveau du laboratoire et de l'industrie agroalimentaire, il permet d'établir un lien entre la micr...
41,00 €
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Microbiologie générale : la bactérie et le monde bactérien
Éditeur(s): Doin
Une édition qui tient compte des acquis scientifiques de la dernière décennie. Deux parties principales la composent, tout d'abord la cellule bactérienne, sa structure, son anatomie fonctionnelle, sa physiologie et sa génétique. D'autre part, les groupes des bactérie...
56,00 €
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Les Bacilles à Gram négatif d'intérêt médical et en santé publique : Taxonomie, identification, applications
Éditeur(s): Inserm
26,59 €
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Microbiologie : le tube digestif, l'eau et les aliments
Éditeur(s): Doin
Analyse les relations entre les agents infectieux véhiculés par les produits alimentaires et l'hôte qui les reçoit. ©Electre 2024
71,00 €
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Microbiologie des eaux d'alimentation
Éditeur(s): Lavoisier-Tec & Doc
Décrit le rôle, bénéfique ou indésirable, des micro-organismes le long des filières de potabilisation de l'eau, depuis sa captation jusqu'au consommateur, ainsi que les moyens de correction susceptibles de garantir la meilleure qualité bactériologique possible. ©Elec...
90,95 €
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