Chargement...
Chargement...

Chimie médicale : cours et QCM UE1

Auteur : Jean Farjanel

Auteur : Florent Perret

Auteur : Jacques Borg

22,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Cours à destination des étudiants en première année de médecine traitant de chimie générale, chimie organique et biochimie structurale. Contient une série de QCM corrigés. ©Electre 2024

Chimie médicale

L'ouvrage traite des données essentielles du cours de chimie générale et organique des études de médecine, appliquées ensuite à l'étude structurale des glucides, lipides, protéines, enzymes et acides nucléiques.

Cet ouvrage est destiné à des étudiants présentant des cursus très inégaux avec des objectifs très divers : ce cours doit être accessible à tous, utile à tous.

Son objectif est d'expliquer et de prévoir les propriétés des composants chimiques auprès d'étudiants qui ne sont pas appelés à devenir des chimistes mais bien à devoir utiliser la chimie dans l'ensemble des disciplines médicales.

Un accent particulier est donné ici à plusieurs thèmes, notamment :

  • origines de l'instabilité des liaisons, intervention des liaisons faibles, place des liaisons datives et des complexes, origine des rôles de l'eau, mécanismes et importance des réactions radicalaires en Chimie du vivant.
  • glucides, lipides, protéines et enzymes, acides nucléiques : de la structure à la fonction des molécules biologiques, édification de structures cellulaires et tissulaires.

Fiche Technique

Paru le : 26/09/2012

Thématique : Recherche médicale et pratique médicale

Auteur(s) : Auteur : Jean Farjanel Auteur : Florent Perret Auteur : Jacques Borg

Éditeur(s) : Ellipses

Collection(s) : Paces

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7298-7605-0

EAN13 : 9782729876050

Reliure : Broché

Pages : 326

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 633 g