Données de chimie utiles à la compréhension des structures des molécules biologiques et à l'énergétique de leur transformation. Caractéristiques essentielles des acides aminés, des protéines, des glucides et des lipides et leur biosynthèse. Rôles dynamiques joués par les enzymes et rôles des lipides dans l'organisation et la fonction des membranes biologiques. ©Electre 2025
Apprendre et comprendre facilement
Conçus pour faciliter l'apprentissage des notions essentielles, les Mini Manuels proposent un cours concis et richement illustré, des exemples, des mises en garde et des méthodes pour vous accompagner jusqu'à l'examen. Enfin, des exercices corrigés vous permettent de tester vos connaissances.
Entièrement mise à jour, cette nouvelle édition du Mini Manuel de Biochimie présente les caractéristiques essentielles des principales molécules biologiques. Les trois derniers chapitres sont consacrés aux échanges énergétiques. En complément à ce cours, des rappels de chimie utiles sont disponibles sur le site dunod.com.
Paru le : 01/06/2011
Thématique : Recherche médicale et pratique médicale
Auteur(s) : Auteur : Michel Guilloton Auteur : Bernadette Quintard Auteur : Paul-François Gallet
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Mini-manuel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-055537-6
EAN13 : 9782100555376
Reliure : Broché
Pages : IX-238
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 330 g
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