Venue d'Asie, la peste bovine a touché le cheptel bovin à huit reprises au cours des XVIIIe et XIXe siècles. Mettant en exergue les moyens de lutte contre les grandes épizooties, cette étude pluridisciplinaire constitue un apport à la connaissance de l'histoire de la médecine vétérinaire pour une période charnière de celle-ci (création des écoles, premières mesures de police sanitaire, etc.). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 24/09/2009

Thématique : Médecine Vétérinaire Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : François Vallat

Éditeur(s) : Presses universitaires de Rennes

Collection(s) : Histoire

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7535-0903-0

EAN13 : 9782753509030

Reliure : Broché

Pages : 360

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 401 g

19,00 €

Chargement...