Le docteur J. Labescat présente 50 recettes de vins et vinaigres à faire soi-même, à partir de plantes médicinales (absinthe, sureau, pervenche, frênette, etc.). ©Electre 2024
Le vin est l'un des meilleurs procédés de conservation des principes actifs des plantes médicinales, et, à condition de le consommer en quantité raisonnable, également l'une des façons les plus agréables de les administrer. Voici, pour chacun des 50 vins et vinaigres de plantes, la formule de Jacques Labescat :
Un livre sérieux mais plein d'esprit (de vin), écrit par un professionnel de la phytothérapie, à déguster sans modération.
Paru le : 01/09/2011
Thématique : Naturopathie - Aromathérapie
Auteur(s) : Auteur : Jacques Labescat
Éditeur(s) :
Ulmer
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84138-521-8
EAN13 : 9782841385218
Reliure : Broché
Pages : 112
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 278 g
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