Un beau bébé ne s'improvise pas. Non seulement un beau bébé se cultive - pourrait-on dire - dès sa venue au monde, mais encore il se prépare, bien avant, tout au long de la grossesse. Car la santé d'un enfant dépend, autant que des soins qu'on lui apporte, de la vitalité de sa mère pendant les neuf mois qui précédent sa naissance.
A cet égard, l'alimentation, de la mère comme de l'enfant, joue un rôle décisif. Quels sont les aliments à éviter et quels sont ceux à privilégier ? Quel lait donner au tout-petit ? Comment sevrer l'enfant ? Comment lui apporter les éléments indispensables à sa croissance ? Comment préparer les aliments pour leur conserver toutes leurs vertus et quels modes de cuisson ou de conservation proscrire, qui dénaturent les produits, les rendant morts, voire nocifs ?
Pour Catherine Kousmine, le grand principe de la diététique, c'est de respecter la nature, c'est-à-dire de prendre le meilleur de ce que nous offre celle-ci et de ne lui faire subir aucun traitement qui puisse en compromettre les bienfaits.
Ce livre, réalisé par deux des fervents disciples du Dr Kousmine, le Dr Alain Bondil et Marion Kaplan, indique les règles - somme toute, faciles à observer - pour la meilleure alimentation, dans cette période décisive de la vie. Il donne aussi des dizaines de recettes saines et agréables pour la mère comme pour l'enfant : une façon sympathique de mettre en oeuvre une méthode de nutrition déjà adoptée avec succès par des milliers de parents à travers le monde...
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Santé généralités
Auteur(s) : Auteur : Alain Bondil Auteur : Marion Kaplan
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782221068571
Reliure : Broché
Pages : 204
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 367 g
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