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Plantes et recettes médicinales : d'après l'herbier illustré de Joseph Jakob von Plenck

Auteur : Franco Fornasaro


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Résumé

Conseils de phytothérapie illustrés de planches botaniques par J.I. Albrecht, tirées de l'herbier (1792-1812) de J.J. von Plenck. Chaque planche reproduite est accompagnée du nom scientifique, du nom commun et de la famille de la plante représentée, ainsi que de précisions sur les principes actifs qu'elle contient et sur ses applications dans la médecine populaire. ©Electre 2025

A l'heure des grandes interrogations soulevées par la pharmacopée moderne, Franco Fornasaro, en s'appuyant sur les superbes planches de l'herbier de Joseph Jakob von Plenck, nous fait partager son credo: la phytothérapie, fondée sur les principes actifs des plantes de nos jardins et de nos campagnes, permet de soigner de nombreuses affections bénignes.

Professeur d'anatomie, de chirurgie et d'obstétrique à l'université de Buda, Joseph Jakob von Plenck (1738-1807) a d'abord enseigné la chimie et la botanique à l'académie militaire de médecine et de chirurgie, avant de diriger la pharmacie impériale à Vienne. Auteur de nombreux écrits consacrés à l'anatomie, la chirurgie et la botanique, ses ouvrages sont traduits en français et en espagnol. Aujourd'hui encore, il n'est pas un médecin qui ne connaisse ses enseignements. Son herbier, Icones plantarum medicinalium, est paru en huit volumes, entre 1792 et 1812. Les 758 planches originales, gravées par Johann Ignatius Albrecht, ont été mises en couleurs dès leur parution.

C'est de cette oeuvre monumentale que sont extraites les illustrations de Plantes et Recettes Médicinales, reproduites sur papier Rives tradition, afin de permettre une parfaite qualité d'identification.

Chaque planche est accompagnée d'une fiche reprenant le nom scientifique, le nom usuel, la famille, les principes actifs, les propriétés ainsi que les applications en médecine populaire de la plante représentée. Un encadré indique le mode de préparation de chaque végétal pour son application curative la plus commune.

Fiche Technique

Paru le : 04/12/2003

Thématique : Naturopathie - Aromathérapie

Auteur(s) : Auteur : Franco Fornasaro

Éditeur(s) : Mengès

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Denis-Armand Canal

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782856204368

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 162

Hauteur: 34.0 cm / Largeur 26.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 1493 g